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德州扒鸡“香遇”上海进博会成爆款 向世界展示非遗魅力

时间:2020-11-06 来源: 打印 字号:

 114日,第三届中国国际进口博览会在上海开幕,这是全球最受欢迎的贸易盛会之一。作为山东老字号企业的代表,德州扒鸡亮相进博会至诚山东形象展区,以上海为舞台,在带给观众一场视觉和味觉双重盛宴的同时,展现中国老字号的传承与发展,引领国潮新动态。

展会现场,德州扒鸡未见真容,便闻其香。为了能够入味浓厚,工作人员提前将扒鸡焖制了整晚。当掀开锅盖,浓郁的香气在展会现场经久不散。新鲜出炉的扒鸡香味浓郁,色泽金黄,口感绝佳,不用任何的说明和广告,光凭着色香味俱全的扒鸡本身,就引来了无数中外观众争相购买、品尝,感受这场美味的“香遇”。

 

德州扒鸡是德州的美食代表,也是山东的美食名片。为了让世界更好的认识德州扒鸡这张美食名片,此次博览会上,德州市市委副书记,市政府党组书记、市长杨洪涛亲临现场,现场推介德州扒鸡的同时,还为德州扒鸡的用料之精、味道之美竖起了大拇指:“香”。

据了解,包括德州扒鸡在内,此次全省共有60家老字号及非遗企业参展。在位于上海国家会展中心中央广场的至诚山东形象展区内,每一个细节都围绕一山一水一圣人设计,浓郁的地域文化与科技创新交汇融合,尽情彰显着齐风鲁韵。通过老字号及非遗企业的展示,向世界讲述山东故事。

此次参展,德州扒鸡除了展示传统扒鸡,还带来了“鲁小吉”等多款产品,将新潮流行的产品创意和传统非遗的品牌联系在一起,让观众充分体验德州扒鸡作为中华文化传统之美和国货之精,感受老字号勇立潮头、与时俱进的品牌特质。

 

未来几天,山东参展的老字号及非遗企业除了在进博会期间集中展示外,进博会结束后将在国家会展中心(上海)长期展销。山东也成为首个依托进博会,在国家会展中心(上海)设立老字号及非遗企业长期展示窗口的省份。作为中华老字号品牌,德州扒鸡也将紧跟时代潮流,努力让德州扒鸡走出山东、迈出国门,拥抱世界市场。

 

 


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