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扒鸡食品总厂积极备战双节
元旦春节将至，为更好地完成生产经营任务，扒鸡食品总厂全体职工正以饱满的热情积极备战双节。
    因今年元旦和春节距离较劲，生产和销售的任务相当繁重。为此，2008年12月2日，扒鸡食品总厂专门召开了销售。生产。供应、仓储、质检等部门参加的生产销售沟通会，具体布置了元旦春节备货和销售的具体任务。会后，各部门根据会议精神，拿出了具体的工作计划；销售公司根据往年的销售情况及今年的市场需求趋势，制定了具体销售计划，包含了品种、数量和需求日期；生产部门根据销售计划和库存情况制定初了具体的生产计划；供应部门按照生产和销售计划制定出了原辅料的采购计划，并下达至供应商。
    为具体落实所制定的计划，销售公司已派出大批业务员奔赴全国各地，同各地经销商签订供货合同。生产车间为保质量地完成生产计划，对生产设备设施进行了维修保养，尤其对锅炉杀菌锅等重点设备进行了大修，且集团公司已同意购买一台2吨燃汽锅炉，12月底将投入正常使用。进人车间，一派繁忙景气，工人们干得热火朝天，夜间灯通明，工作秩序有条不紊。为确保双节产品额供应，食品总厂今年启动了清真扒鸡加工厂的生产，其与扒鸡加工厂密切配合，克服了扒鸡加工生产能力不的缺陷。
    为满足高档礼品市场的需求，按照集团公司的布署，今年春节将推出高档鲜扒鸡和高档礼盒保鲜扒鸡，此产品采用纯笨鸡原料，按照传统工艺精心制作，无论是外观形态，还是内在品质均堪称精品。
   在集团公司大力发展和支持扒鸡主业的指导思想和正确领导下，扒鸡食品总厂全体职工将以百倍的热情，积极努力地工作，再创扒鸡事业辉煌。
来源：      时间：2009-1-13 8:30:02
 
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